櫻桃姊姊佛心[南部粽]

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TITLE: 櫻桃姊姊佛心[南部粽]
AUTHOR: cfvictor
DATE:2008/06/09/2008 10:28:38 PM
PRIMARY CATEGORY: 美食享樂誌
STATUS: publish
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BODY:
     雖然今天八德夜騎有加碼粽子，但今天很早就劫到一顆粽子，趁他們還沒po真相前，先來開箱給大家聞



櫻桃姊姊的愛心+佛心~人客呀！緊來看，這粽子有稜有角的，看就是知其包法工整，需蘊藏數十年的內力，加上精巧的指法，才能包出這美型體呀！

(真的不是我唬爛，南部粽是用要生米下去包，並用水煮熟透的，所以包工要紮實，粽子煮出來才會漂亮)





一剝開，果然驗證我剛剛講的，包工好、煮出來的火候好！因為你看葉子上都沒有把粽子的飯粒黏住，再次證明我們的櫻桃姊姊手藝精巧呀！

從外頭看來，好料果然滿滿的！





為大伙開箱聞一下！哇有魷魚、豬皮、焢肉、蝦米、菜脯、香菇，值得的提的南部粽除了花生外，還有蓮子耶！(這個一定要加分！)

南部粽是用水煮的，就怕被煮到軟爛，但櫻桃姊姊果然沒讓我失望，這米粒只有QQ的讚呀！而且花生、蓮子不是鬆鬆軟軟，是有嚼起來脆脆香香，愈嚼愈有口感！

佛心呀~~~沒去八德夜騎的不要傷心.......借你們聞一下吧！