在做早餐這麼多年以來,在牛肉的選項上因為大部分便宜的牛肉漢堡肉都是絞肉或合成肉片,完全吃不出牛肉的感覺,所以早在N年前,我自家使用的牛肉,一律皆為新鮮牛肉絲~有醃過,點餐後爆炒洋蔥、黑胡椒,也是一直本店獨特的招牌菜之一
近年一堆美式餐廳愈來愈紅什麼長腳、邊界、牛逼、班格斯的......超大美式牛肉漢堡裡的漢堡人也不是蓋的,有天有個供應商來推這款美式餐廳的厚牛肉,單價頗高...但吃完之後我就進貨來賣啦!哈哈哈
▼厚切牛肉堡小江土炮原型版,配上起司蕃茄片洋蔥生菜和獨門醬料,當你咬下牛肉塊時那種JUICY富含肉汁溢滿口香氣直衝而出的感覺!對美式餐廳料理喜愛的朋友你一定不能錯過這早餐吧的平價版!
▼有好吃的,一號白老鼠就自然召喚而出啦!
只能匠子吃嗎?
那天我KUSO一個焗烤厚牛厚片來吃,貼上後獲得廣大回響!於是本週就出現很多KUSO菜單~
▼邱妹妹的厚牛鐵板麵
▼大貓的厚牛乳酪餅
▼雲豹的厚牛奶油白醬培根麵
算你們狠~KUSO
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