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2011/05/02

媽媽好手藝~沙蝦水餃

阿威叔叔一檔破150跑到永安去曬太陽,無心地拗了一句說,帶些蝦子回來包水餃吧!沒想到他帥帥的隼,硬是掛了二大包的採購部品回來了......沒辦法,只好過二天變出水餃來吧!

▼看...看!好漂亮呀!心怡在包的時候也是心裡一直...暗...暗...暗,蝦子大小不一,剝的累的要死、菜切的要死、餃子包的要死..................當然,我也是認真拍照拍的要死(玩新手機~大誤)

▼一盤高麗菜的、一盤韭黃的

▼煮起來好像都一樣,管他的┘我只負責吃跟拍照
 

▼今日最大尾就要被我生吞了

▼今日配湯是,貢丸蘿蔔湯

 ▼果然是有熱湯就可以打發正哥了~XD
 

▼樓下這位穿禮服來的太正式了,我們好像沒有什麼大餐,只能提供點飲料而以

正哥好吃的烏來竹筒飯

正哥帶來了正媽團購的烏來的筒飯(沒錯一樣有熱心的DNA),立刻放入大同電鍋蒸一蒸,這筒子好像蠻大管的(筒子....大誤),蠻厚實的~蒸了好一下之後,整個廚房飄滿了竹香味!


▼聽說竹筒要先敲破~敲~我們理事長馬上**起駕**,要展現神威了...(跪求本期名牌...)

▼一陣暴力之後沒想到竹子還是保有的貞節........雖然還是被理事長弄破了

▼我在蒸的時有有刻意放斜,我怕溢滿爆開,不過看來我是多心了...這飯很紮實的

▼正哥的神力...扒
 
 

▼果然有好料的,竹香味、胡椒味飄出來,而且看的出來不只是糯米,還加入了小米,讓這飯有點特別

▼逃過理事長的手掌心逃不出他的嘴的啦!

 ▼正哥剛剛太暴力了,看看我的斯文代表之作

▼匠子吃才會有原味

▼今天沒有開箱文,不過我有開筒文

▼報告楊娃媽,我手機不只會淺景深,還會微距


▼今天還有件事要來驗收一下



2011/04/04

志益惠芳伸港三合院大婚宴

收到志益喜訊簡訊時,他先請我們空下4/4假日的時間,第一時間即和他聯繫好敲好假期時間,沒想到大喜之日快靠近之時,店裡最近又缺人手又排不出假來,但答應了志益,且好多年沒跟學弟班的碰頭,硬是喬了一個神秘嘉賓來陪我下彰化,今早店裡我忙到10點半就早退先繞跑了...還好在志益入場時到了現場!不過最讚的是,第一次在三合院內喝喜酒的感覺,真的很讚!
▼瞧瞧這對新人,可樂的很咧~



▼收到志益的帖子時,發在他辦在伸港老家自宅...真為他拍拍手,在自家辦喜宴愈會有fu,而且現在我好像比較愛吃辦桌的勝過餐廳的咧!好多年不見的雅芬跟我同一桌,我們也是驚喜連連,生猛海鮮樣樣都來,帝王蟹、鱘龍魚、大干貝、魚翅羹、會酥脆的手卷...樣樣都好特別


▼不過最大的收穫是與學弟妹班難得的聚會,學弟妹班也接續了我們班的好傳統,幾乎也快近半數的人成家了,而且各各都有好成就.........當然也都一樣地皮在癢,剩下沒結婚的也敢玩新郎...(迷之音:冤冤相報何................)


▼看到你們不禁想起當年我們辦系學會時有聲有色的風采,有這群出色能幹的學弟妹我真的很驕傲,尤其當年的我是當完副會長,並開先例由大三學長再當起會長帶學弟妹幹部,而當年我得力的副會長,就是今天的新郎倌志益,也接續起會長的責任,團結向心力也能一代傳一代,那種感覺真的很棒!今天看到在長輩、同事、朋友稱許的志益也完成終身大事,真的如同感覺到像自己弟弟完成婚事般的開心!


▼答案揭曉,今天的神秘嘉賓是惠芳的國中同學,謝謝郭董陪我前來!


更多的相片在此。請大家各自取用吧!
2011-04-04志益惠芳伸港三合院大婚宴

2011/04/01

阿傑momo結婚

4/1娶新娘?........沒錯是4/1~~~該不會是個梗吧!從半年前就略知一、二,也自告奮勇地跟阿傑、郭爸爸說一定挺他,能幫上忙的一定義不容辭,尤其在平常日非六日的時間,我排假應該很方便,於是變成了第一次幫朋友迎娶囉!
▼雖然我已經結婚多年,但就來當複習一下,今天之前還差點排不出假,但既然答應阿傑的終身大事,也好像註定般要來感受這份喜悅,一早一進門發現郭爸爸很"照起工走",遵循古禮地劇劃每一個細節,湯圓自己搓、備好豬牲、母舅毯...等等,現在看起來似相當趣味感地溫馨


▼今天我們車友也有來幫忙的阿威、萱儀,而我擔任第一車的放炮手.........這不就擺明了幫阿傑迎娶這次......這個月就不能打牌了XD;一早就準備好迎娶車隊,從鶯歌到三峽娶新娘囉!


▼來到了熟悉的滿月圓有木餐廳的老家,大陣仗的迎接我們,挾帶一群天使來招呼我們嗎?



▼完蛋啦!中了4/1的梗啦!這些不是天使呀!是惡魔派來的伴娘...還好我不是男儐相,我只是偽裝拿相機的伴娶..哈哈!真的過五關斬六將...反正不達到處罰為目地絕不罷休,這些還沒結婚的..下次換妳結婚時,我們一定原班人馬來相挺!



▼有木餐廳的吳大廚,在家也是按古禮地完成各項儀式,今天也多虧了媒人及超級有經驗的攝影大哥,一步一步地幫我們把流程都帶到位!



▼迎娶我覺的最最最有感覺的一幕就是拜別父母,父母總是捨不得把女兒嫁出,做女兒的從快快樂樂的當新娘,即刻起將轉為當媳婦的了,心情之轉變真的猶如潑出去的水一般,心頭當然是百感交集,在場的看到就如同淚汪汪的新娘子,都瀕臨淚腺的臨界點,自己結婚那時覺的會要肩起當女婿、當人夫的責任,現在我自己看的是,爸爸幫女兒蓋上頭紗那一瞬間的感動???



▼新娘子順利地娶進門,開門吉利、過火爐、踩瓦片、拜祖先、吃湯圓等等等的習俗禮,在午時前完成~下午用完餐休息一下後,緊接著要來晚上的宴客了



▼席開四十幾桌,阿威的重責大任要襯好伴娘,而我接下招待的工作,當然要把我們車友安置好最佳位置,並且幫阿傑的親友們安排好入席~~好像入席這回事嘴巴講講很簡單似的,實際帶起來真不輕鬆!住都位於近交流道的桃鶯路上,又遇上連假開始的週五晚上,開席時間倒數時又要把客人入席安排得宜,呼~~~真挑戰呀!



▼忙了一整天就是要看到新郎新娘快快樂樂地走在紅毯上,阿傑家心用心策劃的這場婚宴,讓一幕幕的節目更佳風光順利,今年又有一波朋友不斷地傳來喜訊,都很替大家感到高興,我覺的人生一定要擁有精采的幾幕,而牽手另一半走上紅毯這一幕是讓人生更豐富的開始!






更多的照片在此唷!
2011-04-01阿傑momo結婚

2011/03/14

[朝陽同學會]玉米牛→靚妤彌月禮~點心媽的新包裝

年初三時收到牛寄來的分享生命中愛的結晶報到簡訊,生下了小寶寶,那時過完年後趁寒假結束前就去看了小玉米牛(那時還沒取名字),不過可愛的小baby果然不失爸媽的真傳,待在牛精心找的高檔坐月子中心裡妥受照顧,一整個好幸福!


▼牛說:會不會太大箱了?按照我個人公定價,結婚三年內生小孩的,一律都有尿布一箱...哈哈,每增一年遞減一大包,請大伙自個看著辦吧!(這是豪華坐月子中心的會客室)


▼今天有隨手拍幾張照片,大伙可以點來看看
2011-02-16小玉米牛
▼很快的一個月後的週末,先是參加了金圓的文定,又再去了金牙的豪宅坐月子中心;整個行程很滿的週末,還是收到牛託小宛帶給我的彌月禮,哇!是好吃的慾妻蜂密蛋糕(一版、二版),哈~我跟小宛在台中碰面的,叫點心媽來面交不就好唄~這是我還沒收過的新包裝唷!(再次強調..真的不是我指定的,我哪敢跟牛講...........................我是跟慾妻講的XD)


▼說是新包裝,可以比較一下前幾版的;這版多了鍛帶更精美,更有應時的櫻花塗裝



▼看來牛應該是大戶唷!有客製化的謝卡,靚妤~及Daddy、Mommy的話&生日,很棒有質感!


▼棒棒糖手工黓心鋪的慾妻點心媽這點真的很不錯!有標上賞味期限和名片,有時要送禮時輾轉交了幾手不知道,像我這條從台中寄去台北給牛→牛再交給小宛→小宛跟我約在台中金牙家面交→帶回鹿港開箱,雖然我很快在前一、二天拿到手的,但在人脈廣大的客戶中,總難免有幾個人會晚個一、二天拿到手,而正確的賞味期限標示,真的是很棒的設計,而不是籠統說法什麼一週內食用完畢的之類的,而且若吃到好吃,留下一張名片要找點心媽就不是什麼難題了


▼記得要冷藏保持最佳風味,入手時忍不住一定要來一下!風味口感果然是大師的拿作手,撲鼻的蜂蜜味入口後慢慢化開,蛋糕的綿密帶出蜂蜜的香甜回味,讚!


▼切蛋糕時小鬼就會在旁邊一直盧..一直盧...切塊最小的拿去打發她吧!