媽媽好手藝~冬至包鹹湯圓

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今年的冬至女王突發奇想要來點不一樣的，她說想吃南部包肉的鹹湯圓的口味........順理事長的話，那只好來一下

▼為了這個"粿切"，東找找西問問，問娃爸問厝邊隔壁，最後在以前市場玉蘭阿姨家買到了


▼粿切，它真的很特別，不像麵糰般的有Q勁，它很柔軟....而且很黏手，所以手上、容器記得抹上大量的油..(馬上用掉半瓶的橄欖油..Orz)，量要抓的很剛好，壓平後中間薄一點，外圈厚一點


▼這是女王炒的肉臊，嘴巴講講隨便炒炒，其實還偷偷一直作法....不過也成就了這個湯圓的好味道


▼下鍋煮囉！還有秧秧姊的筒篙菜


▼煮起來時好感動唷！今天玩了一下午的湯圓，還有阿誠、理事長來相陪的下午茶...雖然是忙到你們走之後才有得煮，但玩的好開心唷！


▼你看我家恩頨滿足的表情


▼這其中的好味道，全部都包在裡面了