桃園美食~開花結果.手工豆花.現榨果汁

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TITLE: 桃園美食~開花結果.手工豆花.現榨果汁
AUTHOR: cfvictor
DATE:2009/10/14/2009 05:16:11 PM
PRIMARY CATEGORY: 美食享樂誌
STATUS: publish
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身為EEDDLDS宗旨教徒的我，常常外出遊玩吃的點心就是豆花，無奈我常吃到一些我不愛的豆花~散甲狼也知道我愛吃傳統豆花、細細綿綿的
▼有天在桃園市巷內看到一家標榜著"手工豆花"的店，令我更好奇的是這鮮豔的配色！傳統的手工豆花VS新潮亮麗的顏色？


▼在桃園國中那的莒光街上，不難找只是騎樓比較高了一點


▼在這新穎亮麗的塗裝上，看到了這冰箱又彷彿到了早期冰果室~真希望有懷念的味道


▼真的就是豆花跟果汁~那要先來嚐鮮一下！


▼還沒動作我就發現老闆是01中人呀！自己先搞起疊疊樂~不是啦！老闆也很FUN~很講究FU的，每個碗都不一樣咧！


▼今天生意很好，又開一鍋豆花來給我，也讓我探到了他手工豆花的奧密，上頭一層皮是不能吃的，下頭是真的是滑嫩的豆花~這鍋是我搶到頭香嗎？老闆的豆花是家傳三十五年的手工豆花，現在自己開業做店面，他對自己的豆花很有信心！


▼吃豆花我很講究口感，這滑滑嫩嫩的豆腐花一定要配上有嚼勁的料，要嘛就是這QQ的粉圓~或者是比較有口感的花豆，而我二個都加.......因為我吃硬不吃軟~XD


▼疑~價目表上不是寫說豆花可以任選二樣料嗎？我的怎麼三樣？跟老闆解說01的美食分享後，老闆立刻大放送說"01站友~冰豆花~免費升級三樣料！"~狂賀~謝謝老闆給我第三最愛~花生，這花生好不好吃就是火候的功力啦！就好像電視上說的，這土豆是電腦撿的~滾呷綿綿鬆鬆A~好吃


▼還有這花豆，老闆也自豪地說他的配料都是自己煮的，不像坊間不良店家拿罐頭的！所以你看這花豆也是粒粒飽滿~好吃


▼接下來就是我最期待的粉圓啦！小時候我家賣過粉圓冰，自家的粉圓是用冬瓜茶下去手工搓出粉圓來，那兒時的記憶中好吃粉圓的味道，現在已經很難找到了；而 剛剛點菜時發現老闆那鍋粉圓似乎很可口，那一定要來試一下！哇~~~這飽飽的Q勁~這絕對是我吃過的粉圓中的上品~也再次證明他們火候功力之好呀！


▼飽食完這碗豆花，讓我再次抬頭看看這家店！


▼老闆是年輕夫婦，用著鮮豔的塗漆和可愛的燈飾，雖是自行土炮，但卻有給人非常溫馨的感覺！還真的是開花結果唷！


▼既然結果~這豆花給人大大的滿足，那我也來試試果汁好了！以前在中南部讀書，那的飲料果真又便宜又實在，都能喝到滿滿的鮮果味！



▼跟老闆娘點了"草莓牛奶"...什麼？退休了？...不是啦！是還沒到冬季，那今天先喝蘋果牛奶！


▼看著老闆娘把滿滿的蘋果榨成蘋果牛奶，她也大約抓到我的口味，自動告知我她做微甜就好~真貼心的服務！


▼死小鬼，這不是我要喝的嗎？你怎麼在"灌肚猴"...看著小孩也是滿滿的幸福感！這杯蘋果牛奶的確給人大大的滿足


▼有著傳統好口味及新穎的裝簧和老闆給人大大大滿足，您一定要來試看看！


~~青菜蘿蔔宣言~~
各位熱愛美食的看倌們，小弟一點一滴分享自己的品味，希望您會喜歡。但青菜蘿蔔各有所好，對於口味上的論述僅屬個人主觀分享，若對小弟的分享覺的不同，應屬青菜蘿蔔各有所好~若有其他意見，請留給該店老闆吧！~~我還是衷於我的原味創作~:P
~~青菜蘿蔔宣言~~