TITLE: 桃園美食-檜溪肉圓
AUTHOR: cfvictor
DATE:2009/05/24/2009 11:53:03 PM
PRIMARY CATEGORY: 單車世界敗家誌
STATUS: publish
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八德團出了曾董沒人要幫他寫景點開箱文、晨騎車友阿昌的檜溪肉圓介紹小芯拔只顧著自己去花蓮玩~~~上週四這二位董字級的人物駕臨藝文團，小弟必當好好服務，我請我的好朋友~魏珠雯01景點搶先報
▼桃園市內有家無人不知無人不曉的三十年老店-檜溪肉圓，根本就是太有名了，已深植民眾的心裡，所以居然到現在沒有人開箱介紹，小弟只好充其分地來介紹它一下了！
▼早期是位於鎮撫街的鎮撫宮對面，由於租約到期才搬至現址，但好像也快十年了吧？
▼遠遠看過去還是那一樣的老字號招牌、老字號攤位
▼一樣仍在鎮撫街上，現址鎮撫街21號，很好找的！
▼每到用餐時刻，店門口總是排放著滿滿的車輛
▼大家都聽說這裡賣肉圓的是一位出沒在晨騎、夜騎的勇腳帥哥
▼原來是我們雲豹853#4845兄~阿昌呀！
▼各位知道他爬坡變檔精確利落的原因嗎？看到包醬料的快手就知道，三二下彈指間就能精確地完成基本動作
▼加上他們家最精典的~檜溪肉圓
▼看著它~油油亮亮的外皮，就是老闆控製的好火候呀！
▼再加上獨門的米漿、甜麵醬、醬油，好菜即可上桌
▼肉圓裡一定有的赤肉，不會給人過硬或過肥的口感！想必這基肉在醃時必定處理的很好
▼他們家最經典的是.....肉圓裡有放顆鳥蛋耶！噢YA~桃園我好像還沒吃過有鳥蛋的~還有各位看看它QQ的皮，晶瑩剔透、薄厚適中，有了這層外皮，肉圓在吃時就會有源源不絕的高湯在碗裡冒唷！
▼吃這種道地小吃，一定要配辣的~辣油1號
▼辣醬二號 ，雖都是因手工精製，一定要二種都加加看囉！(不會很辣啦！OK的)
▼這鍋就是讓娃媽唸唸不忘的湯
▼娃媽說她愛貢丸湯，但我是比較愛香姑丸湯~
▼因為外層吃的到魚槳的Q勁，內容物則是吃的到鮮美的好滋味
▼它們家另一招牌餐點：大腸肉羹麵線
▼有我最愛的香菜和醋~~多加一點多加一點
▼而且一定要加他們家的[辣油]唷！一次吃到二種口味的麵線，感覺還不賴唷！
▼光上述那幾樣就迷死人了~每次到了用餐時間，都一定是人擠人，不要急！排一下就輪到你了！
▼其實每樣好吃的西不外乎幾個重要原因，東西要新鮮好吃！今天巧遇老師傅在做肉圓，這整車的肉圓可真哇人呀！
▼個個都讓人垂涎欲滴的~
▼而且他們的堅持~東西一定要新鮮好吃！待會全部通通給煮下去！
▼肉圓會好吃還有一個重要的因素，阿昌每天靠著騎車來保持好的體能~才能每天做出好吃的肉圓唷！
▼而且要阿昌每次都能參加夜時，一定要注意到這件事，趕快把肉圓賣光光，就能每次準時來夜騎囉！
▼桃園的檜溪彰化肉圓，你一定要來吃吃看唷！
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